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“寰宇名茶数龙井，龙井上品在狮峰”，产自狮峰山的明前狮峰龙井，更是西湖龙井“杰作中的杰作”。淌若说，纷纭的中国茶里要找到一个国茶的代表，西湖龙井将当之无愧。亘古亘今，中国各地凡是有崇尚宝物都有纳贡的前例。西湖龙井，作为中国特色的茶叶时时在外洋舞台露脸，被行为国礼送给宇宙各地。

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所谓“名品不易得，得亦不常有”，早春的明前西湖龙井茶，产量蓝本就未几，诚然也少不了很多要被行为国茶礼的份额。那么，作为泛泛东说念主，如何才气买到如国茶礼一般尊贵的西湖龙井呢？▲国茶礼，来自龙井村狮峰山的西湖龙井作为阅茶多数的杯小茶，诚然会给茶友们讲一些好意思妙，手里当然也有配合多年的资源，用早春的一杯狮峰龙井，让环球送西湖龙井体面过东说念主！不是系数的龙井茶，都叫西湖龙井；不是系数的西湖龙井，都叫狮峰龙井。作为国茶礼的担当，西湖龙井茶有着严格的继承与品控，除了“明前茶”与“特级茶”除外，还在于那折柳的清皎洁白的标志着身份地位的产区和品种，关于制茶工艺与品性把控更是尤其尖刻，最终还要有好口碑跟优秀的历史底蕴的背书。▲1986年贡牌初始经办国度礼品茶，上海世博会荟萃国馆专用茶和G20杭州峰会会议用茶，曾荣获多项荣誉名称杯小茶多年的配结伴伴贡牌，创建于1984年，位于龙井村狮子峰山眼下的龙井路上。这样多年的配合，杯小茶依然最垂青他们是一家集龙井茶栽种、坐蓐、销售及科研为一体的大型茶企，在龙井村建有龙井村加工厂和狮峰山炒制中心，领有88公顷西湖龙井茶中枢基地，包括龙井村等。毕竟，有实力的牌子，环球既会比拟认同，居品也照实更有实力，比如上海世博会荟萃国馆专用茶和G20杭州峰会会议用茶，曾荣获多项荣誉名称。

▲狮峰山和龙井村本期杯小茶要带来的西湖龙井，即是来自以国茶礼出名的贡牌，2024年明前新茶，来自一级西湖产区龙井村和狮峰山，龙井群体种，建立即备受追捧。本期保举的贡牌西湖龙井茶产自于龙井村、狮峰山等生态条款追究的西湖群山之中，是国度地舆标志保护居品。给茶友们带来正统的、地说念的、崭新的西湖龙井茶之味！尝鲜国茶味，不错选购自饮小罐茶，福利价148元起；国茶礼，尊贵送，体面大方，各类国茶礼西湖龙井礼盒，福利价定会让您矗立送得“礼超所值”！

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冬去春来，狮峰山上的茶树又抽出了新芽，采摘明前龙井的大好时节又到了，国茶礼如今泛泛老庶民也有契机买到、喝到了！

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1 | 好龙井，离不开好产区龙井茶，产地的身分，跟葡萄酒有着雷同的持重，通俗来说就是风土。

按照产区画分，龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，咱们最常听到的西湖龙井仅仅原产地保护龙井的一种。凭据龙井茶国度程序GB/18650，系数茶叶原料均来自原产区茶园基地，以保证茶叶品性正统。瞧，图中有神志的所在都是龙井茶的地舆标志居品保护鸿沟，西湖龙井占龙井总产量不到10%！再进一步讲，“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”，在西湖龙井这五个中枢产区里，依序胪列，以狮峰龙井为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，是国宴级别的名茶。

▲西湖龙井全部来自狮峰山和龙井村而杯小茶本期保举的这些西湖龙井茶，恰是来自西湖中枢产区，龙井村和狮峰山。▲西湖龙井中枢产区，龙井村▲狮峰山专属茶园▲西湖龙井的销售声明

2 ｜ 好龙井，离不开好品种西湖龙井常见的有两个品种，43号和群体种。龙井群体种是西湖龙井最老的品种，皇冠博彩就是当地东说念主称的“老品种”或者“老树龙井”，是现时合计品性上佳的。它的特质是发芽较晚，味说念也较丰富，淌若天气冷小数的话可能清辉煌才气采摘，产量也畸形少。龙井43则是现时西湖龙井茶栽种最宽敞、产量最高的品种。本期保举的西湖龙井，是采取百年群体种老茶树，一样品级，品性远远高于国度程序。▲采茶

3｜ 好龙井，离不开好时节好茶知时节，历程一冬的酝酿，等着春风冒芽。这西湖龙井又分明前茶与雨前茶，明前茶指的是直爽节（4月5日）之前采摘的茶叶，雨前茶指的是直爽节至谷雨（4月20日）之间采摘的茶叶。▲蹭蹭往上蹿的龙井茶明前龙井茶，其内质含量丰富，芽头肥厚，所炒制的龙井味说念更有一股劲儿，格调多变。而且，物以稀为贵，早春气温低，明前龙井滋长渐渐、产量少，是以令嫒难求。好茶知时节，今天保举的西湖龙井，都是明前西湖龙井，一年只此一季喔。▲西湖龙井茶

4｜ 好龙井，离不开好工艺2009年，西湖龙井茶制作身手，被认定为国度级非物资文化遗产。传闻中的“龙井茶十大炒茶手法”，需要极有申饬的师父才气够纯熟掌抓。从学徒到随机寥寂炒茶，最起码得经3年轻锅、5年辉锅。“青锅时”锅温在180到220℃，这要畸形高的温度才气够快速地保存龙井茶正统的色、香、味、形。△敦厚傅一说念炒茶

咱们服气，传承手工炒制，总随机带来更多缜密的好意思好。今天保举的西湖龙井茶，都是手工炒制，工艺到位，才鲜香醇爽。▲赢得荣誉

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5｜ 好龙井，色香味形明分辨前边一步步持重下来，咱们终于懂得了一杯独特的西湖龙井都有哪些价值点：同在西湖产区内，不同期期、不同山头、不同品种、不同工艺制成的西湖龙井，都不错是西湖龙井，但仍有凹凸之分。现时，咱们再从色香味形这四个方面初步脱手审评，高阶的茶友不错像杯小茶一样通过茶叶专科的审评来判断。▲西湖龙井审评，经心挑选典型的西湖龙井茶，外形是畸形典型，扁平光润、挺直尖削、匀皆、匀净、嫩鲜带有糙米色；香气则是传统的，豆香中带有栗香，兰花香韵优雅；味说念来讲呢，不错在这杯茶中喝出西湖的气味，在舌尖回味鲜醇，在舌底体味甘爽；其汤色嫩绿亮堂、澄澈；叶底细嫩成朵、匀皆、嫩绿亮堂。▲沸水冲泡，豆花香昭彰▲扁平光润、挺直尖削▲叶底细嫩成朵，匀皆江南无系数，聊寄一枝春

每年春来，嫩芽出，龙井香，出游酌酒，进山喝茶。

只愿能定期喝上一杯来自春天的西湖龙井，还能采取一盒国茶礼为辽阔的友东说念主送去春天的致敬 ，共享这春意，共享这国之盛世、茶之盛礼。

▲经典小绿罐，尝鲜来自龙井村的西湖龙井▲小不雅印西湖龙井礼盒，尊贵享受▲国茶礼，来自龙井村狮峰山的西湖龙井本期杯小茶要带来的西湖龙井，即是来自以国茶礼出名的贡牌，2024年明前新茶，来自一级西湖产区龙井村和狮峰山，龙井群体种，建立即备受追捧。本期保举的贡牌西湖龙井茶产自于龙井村、狮峰山等生态条款追究的西湖群山之中，是国度地舆标志保护居品。给茶友们带来正统的、地说念的、崭新的西湖龙井茶之味！尝鲜国茶味，不错选购自饮小罐茶，福利价148元起；国茶礼，尊贵送，体面大方，还有各类国茶礼西湖龙井礼盒，有小不雅印礼盒、龙瑞安祥礼盒等经心探究的包装可选......福利价定会让您矗立送得“礼超所值